Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)

Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 500 g de patata en trozos de 2 cm
  • 900 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 200 g de carne picada vegetariana
  • 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 200 g de carne picada
  • 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 969.8 mg
Chất đạm 23.7 g
Calo 2382 kJ / 569 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 46.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả