Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
TM6 TM5 TM31

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

4.5 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1200 g d'eau
  • 5 branches de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 3 clous de girofle
  • du sel
  • 300 g de lentilles vertes sèches
  • 350 g de potimarron, en petits cubes
  • 4 figues fraîches, en rondelles
  • 50 g de raisin rose (les grains coupés en deux)
  • ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • ½ botte de coriandre fraîche, ciselée
  • 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • poivre moulu
  • 250 g de mozzarella (2 boules)
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2728 kJ / 652 kcal
Chất đạm
36 g
Carbohydrate
63 g
Chất béo
28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả