Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Feuilleté de saint-jacques au chou vert
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de chou vert coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 12 coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de carotte
  • 10 g gingembres frais
  • 30 g de beurre
  • 80 g de lardons fumés
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 pâte feuilletée maison
  • farine pour le plan de travail
  • lait pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1712.8 mg
Chất đạm 26.5 g
Calo 4119.8 kJ / 991.3 kcal
Chất béo 70.8 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 46.3 g
Carbohydrate 54.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°39 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

5.0(1)

35 min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(181)

30 min

Tajine de daurade au citron confit

4.6(142)

40 min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.4(8)

1 h 30 min

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(19)

35 min

Buddha bowl au saumon fumé

4.1(44)

35 min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.3(40)

55 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2 h

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1 h 30 min

Cabillaud à la grecque et boulgour

4.6(171)

1 h 30 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(56)

45 min

 Hiển thị tất cả