Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
8 portions

Nguyên liệu

  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil plus extra to drizzle
    ½ oz
  • Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
    12 oz
  • roasted red peppers (see Tip)
    12 oz
  • fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
    2 sprigs
  • parsley leaves
    2 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • zucchini
    3
  • yellow squash
    3
  • eggplant Ichiban Japanese
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 164.7 mg
Chất đạm 3.8 g
Calo 381.6 kJ / 91.2 kcal
Chất béo 2.6 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 0.4 g
Carbohydrate 15.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả