Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h

8 portions

Nguyên liệu

Multi-Color Cauliflower

red onions quartered
10 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
2
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
water
30 oz

Béchamel Sauce

Gruyère cheese aged, in pieces
6 oz
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
24 oz
salt
1 tsp
white pepper
1 tsp
fresh thyme to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 680 mg

Chất đạm 12 g

Calo 1393 kJ / 333 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festive Feasts 28 Công thức
Hoa Kỳ

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lemony Green Beans

20 phút

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 phút

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 phút

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 phút

Black Tahini

20 phút

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15 phút

Chunky Guacamole

10 phút

Matzo Ball Soup

1h 20 phút

Texas Coleslaw

15 phút

Waldorf Salad

15 phút

Risotto with Broccolini

35 phút

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 phút

Hiển thị tất cả