Jamur Bolognese dengan Mi Zukini
TM6 TM5

Jamur Bolognese dengan Mi Zukini

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g keju pecorino, potong kecil-kecil (2 cm)
    hoặc 100 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm)
  • 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
  • 2 siung bawang putih
  • 60 g minyak zaitun
  • 200 g wortel, diiris (1 cm)
  • 2 batang celery, potong kecil-kecil
  • 500 g jamur tiram segar, potong kecil-kecil
  • 400 g tomat potong, kalengan
  • 30 g pure tomat
  • 2 bay leaf (daun salam Eropa) segar
  • 1 tangkai rosemary segar
  • 4 tangkai thyme segar
  • 2 sdt paprika manis
  • 2 sdt gula kastor
  • 2 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
  • ½ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
  • 800 g zukini, potong tipis-tipis (mirip dengan mie pita, lihat tip)

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1723 kJ / 412 kcal
Chất đạm
20 g
Carbohydrate
22 g
Chất béo
24 g
Chất xơ
14.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả