Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
3.7 44 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 75 g de parmesan en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'aubergines en petits cubes
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
  • 900 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 10 feuilles de basilic frais ciselées
  • 2 tomates en quartiers

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 2878 kJ / 688 kcal
Chất béo 36 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(96)

1 h

Soufflé de pommes de terre au cheddar

4.1(72)

1 h 45 min

Galettes de potimarron aux châtaignes

4.5(84)

1 h 15 min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(30)

1 h 30 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(17)

45 min

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(63)

30 min

Médaillons de légumes

4.1(9)

1 h 10 min

Salade de haricots cannellini

4.5(59)

10 min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1 h 50 min

Tartine végétarienne

4.5(20)

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

3.6(12)

45 min

Paella végétarienne

3.9(158)

50 min

 Hiển thị tất cả