Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
3.7 44 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 75 g de parmesan en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'aubergines en petits cubes
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
  • 900 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 10 feuilles de basilic frais ciselées
  • 2 tomates en quartiers

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 2878 kJ / 688 kcal
Chất béo 36 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quiche de pomme de terre et poireaux

4.2(631)

1h 15min

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

4.0(26)

1h 10min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.6(58)

50min

Quiche oignon-fenouil

4.6(146)

1h 10min

Potée végétarienne

4.6(232)

1h

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4(211)

1h 10min

Tarte rustique aux carottes rôties

4.0(2)

2h 10min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(19)

35min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2(93)

30min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(96)

1h

Soufflé à la fourme d'Ambert

4.4(64)

40min

Gratin de chouchous

4.7(33)

55min

 Hiển thị tất cả