Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
3.7 43 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 75 g de parmesan en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'aubergines en petits cubes
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
  • 900 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 10 feuilles de basilic frais ciselées
  • 2 tomates en quartiers

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 2878 kJ / 688 kcal
Chất béo 36 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.7(7)

40 phút

Epinards à la berrichonne

5.0(4)

40 phút

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(40)

1h 15 phút

Blanquette de légumes

4.2(45)

55 phút

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1h 5 phút

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0(1)

40 phút

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.5(8)

2h

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

4.0(1)

40 phút

Seitan à l'orange

4.4(29)

1h

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(60)

1h 5 phút

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(58)

2h

 Hiển thị tất cả