Pad Thai Ayam
TM6 TM5

Pad Thai Ayam

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g kacang tanah panggang tanpa garam
  • 2 telur besar (63-73 g)
  • 850 g air
  • 200 g tahu padat, tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
  • 225 g kwetiau kering
  • 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt cabai kering kasar, tambahkan untuk penyajian
  • 15 g minyak sayur
  • 85 g wortel, iris diagonal
  • 225 g fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong strip (7.5 cm)
  • 1 sdm dark brown sugar
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm pasta asam jawa
  • ¼ sdt cabai merah bubuk
  • daun basil Thailand segar, untuk hiasan (không bắt buộc)
  • 1 jeruk nipis, potong wedges

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
2214 kJ / 529.2 kcal
Chất đạm
33 g
Carbohydrate
56.2 g
Chất béo
20 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Chất xơ
5 g
Natri
778.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả