Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

4.5 14 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Vorbereitung

Naturreis (Langkorn)
200 g
Wasser zum Einweichen

Kofu (Kichererbsentofu) und Naturreis

Wasser
1800 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
2 TL
Kichererbsenmehl
225 g
Öl
1 TL
Melanzani in Würfel geschnitten (3 cm) und leicht gesalzen
400 g
Paprika in Streifen geschnitten (2 cm)
300 g

Melanzanigemüse

Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Zwiebeln in Spalten (2 cm)
150 g
Sesamöl plus 2 EL zum Braten
50 g
Sojasauce
70 g
Wasser
60 g
Honig
30 g
Sesamsamen
15 g
Cherrytomaten halbiert
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Scheiben
80 g
Koriander, frisch grob gehackt
½ Bund

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1275.6 mg

Chất đạm 12 g

Calo 1857.8 kJ / 444 kcal

Chất béo 18.2 g

Chất xơ 9 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 61.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Energiekick 10 Công thức
Áo

Immunbooster 8 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10 phút

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Kokosnuss Dhal

25 phút

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 phút

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Risotto mit Wildbrokkoli

40 phút

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

35 phút

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 phút

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1h

Hiển thị tất cả