Các phiên bản tương thích
Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4 cm)
- 50 g sari jahe
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 30 g saus tiram
- 50 g kecap hitam
- 30 g kecap asin
- 250 g saus plum, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 50 g dark brown sugar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 1305 kJ / 312 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 22 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất béo bão hòa
- 5 g
- Chất xơ
- 0.5 g
- Natri
- 885 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAyam Madu BBQ
1 Std.
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 Min
Mapo Tofu
35 phút
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Sup Mi Ramen Jepang
1 Std. 50 Min
Ayam Kecap
45 Min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 Std. 30 Min
Bakso Ayam
1 Std. 40 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3h 10 min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30 phút