Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
fresh parsley leaves½ Tbsp
-
fresh thyme leaves¼ Tbsp
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter soft30 g
-
beef fillet steaks (approx. 180-200 g each, 3 cm thick)2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
water1850 g
-
1 level tsp ascorbic acid powderlemon juice (approx. ½ lemon, see tip)30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
889.5 mg
Chất đạm
68.1 g
Calo
3534.6 kJ /
844.8 kcal
Chất béo
60.9 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
27.5 g
Carbohydrate
2.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Feed the Love
22 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30 phút
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20 phút
Chicken Chia Burgers
1h 10 phút
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 phút
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 phút
Pulled Pork and Cider Rolls
1h
Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples
1h
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1h
Quick Lamb Dhansak
45 phút
Spooky Spaghetti and Meatballs
Không có đánh giá
Chicken and Mushroom Rice
55 phút
Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce
1h 35 phút