Thiết bị & Phụ kiện
Arroz Hainanes con pollo TM6
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
5 porción
Nguyên liệu
Salsa de jengibre y ajo
-
2 dientes de ajo, pelados
-
20 g de jengibre fresco, en rodajas (2 mm)
-
25 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
-
50 g de aceite vegetal
-
¼ cdita de sal
Salsa de chile fresca
-
3 chiles rojos frescos (aprox. 40 g), con semillas y en trozos
-
2 dientes de ajo, pelados
-
15 g de jengibre fresco, en rodajas (2 mm)
-
15 g de vinagre de arroz natural
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
10 g de aceite de ajonjolí tostado
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
¼ - ½ cdita de azúcar
-
2 - 3 pizcas de sal
Arroz con pollo Hainan
-
300 g de arroz jazmín
-
600 - 800 g de muslos de pollo, sin hueso y con piel
-
20 g de jengibre fresco, en trozos
-
80 g de cebolla cambray
-
1200 - 1300 g de agua y la necesaria para el baño
-
cubitos de hielo para baño de hielo
-
2 dientes de ajo, pelados
-
20 g aceite vegetal
-
½ de cubo de caldo de pollo½ - 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal
-
1 cda de cebolla cambray partes blancas y verdes, picadas
-
2 - 3 cda de salsa de soya, baja en sodio y un poco más para servir
-
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
-
1 - 2 pizca de semillas de ajonjolí
-
pepino limpios, sin pelar, cortados en rodajas, para servir
-
cebolla frita, ya hecha (không bắt buộc) para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1113.7 mg
Chất đạm
26 g
Calo
2782 kJ /
665 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
56.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
VIAJA A CHINA CON TM6
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 phút
Pastel de carne
40 phút
Carnitas
50 phút
Cerdo entomatado
50 phút
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 phút
Cochito
50 phút
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 phút
Empanadas de pollo
2h 30 phút
Pollo al curry de coco con arroz
45 phút
Tamales oaxaqueños
2h