Thiết bị & Phụ kiện
Braised Eggs
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 50 phút
6 piece
Nguyên liệu
Soft-boiled eggs
-
eggs B-sized, with shell6
-
water to fill to 1L mark
-
ice water for cooling eggs
Marinade
-
water900 g
-
nutmeg cracked open1
-
dried bay leaves2
-
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open1
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
Sichuan peppercorns1 tsp
-
white onion cut in pieces100 g
-
dark soy sauce50 g
-
light soy sauce60 g
-
salt (about 1 tsp)5 g
-
sugar30 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
168.1 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
305.8 kJ /
73.2 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAussie potato salad
1h 30 phút
Beetroot salad
10 phút
Pan de Sal
2h 20 phút
Steamed asparagus with caper crumbs
30 phút
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30 phút
Prawn Arrabbiata
30 phút
Community fave brown rice salad
55 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Broccoli salad
10 phút