![Steamed asparagus with caper crumbs Steamed asparagus with caper crumbs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7532D01B-7F57-4500-85DF-2729080EBA80/Derivates/5B86A571-CF53-44FD-AB51-A0893275632D.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g day old sourdough bread, torn into pieces
- 1 lemon, zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
- 1 tbsp salted capers, rinsed and drained
- 40 g raw almonds
- 1 tsp sweet paprika
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 tbsp unsalted butter
- 1 tbsp olive oil, plus extra for garnishing
- 500 g water, plus extra for cooling
- 2 bunches asparagus, woody ends trimmed
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 598.8 kJ / 142.5 kcal
- Chất đạm
- 3.9 g
- Carbohydrate
- 5.9 g
- Chất béo
- 11.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2.7 g
- Chất xơ
- 2.3 g
- Natri
- 62.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPotato pancakes
45 min
Aussie potato salad
1h 30min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25 Std. 30 Min
Gratin dauphinois
50 min
Homemade ricotta
1 godz. 15 min
Coleslaw
10 dk
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 min
Broccoli salad
10 dk
Tandoori chicken
45 min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Cauliflower gratin
1h
Chhole (chickpea curry)
35 min