Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
4.1 24 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2100 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de pommes de terre
  • 40 g de sirop d'érable
  • 15 g de lait de coco
  • 1 c. à café de purée de piment
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 15 g de graines de sésame
  • 10 g de gingembre frais
  • 60 g de jus de citron
  • 4 pavés de saumon frais
  • 2 gousses d'ail
  • 4 brins de persil frais
  • 1 œuf
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de noix de muscade en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g de beurre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 586.8 mg
Chất đạm 46 g
Calo 2950.3 kJ / 704.5 kcal
Chất béo 31.3 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 56.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartare de thon et gaspacho

4.7(99)

20 phút

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(15)

13h

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(52)

40 phút

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(304)

35 phút

Bar façon thaïe

4.2(13)

35 phút

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4(63)

40 phút

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1h

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 phút

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(166)

30 phút

Croquettes de morue, sauce chien

4.3(16)

24h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(261)

1h

 Hiển thị tất cả