Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington
4.8 807 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Łosoś à la Wellington
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
  • 160 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 250 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 2 filety z łososia, świeże, bez skóry bez ości (450-500 g każdy)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 20 g bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 2 płaty ciasta francuskiego (łącznie ok. 550 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
Sos maślany
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 220 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 824 mg
Chất đạm 28 g
Calo 4077 kJ / 974 kcal
Chất béo 76 g
Chất xơ 824 g
Chất béo bão hòa 38 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bowl z ryżem i łososiem

4.7(121)

50 phút

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

4.6(78)

40 phút

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

4.6(154)

40 phút

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

4.8(152)

40 phút

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

4.6(360)

1h 5 phút

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

4.8(15)

45 phút

Sushi tacos

4.7(16)

1h 15 phút

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

4.8(62)

30 phút

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

4.3(294)

40 phút

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

4.7(192)

45 phút

Ryby z ryżem z warzywami

4.7(123)

50 phút

Makaron udon z krewetkami

4.3(183)

30 phút

 Hiển thị tất cả