Thiết bị & Phụ kiện
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
16 portions
Nguyên liệu
-
600 g d'eau
-
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
-
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
-
10 g d'aneth frais10 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de caviar noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
244.7 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
453.7 kJ /
108.4 kcal
Chất béo
6.7 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
9.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNumber Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Verrine aux trois poivrons
55 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Gougères
40 phút
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 phút
Pâté de lapin
2h 35 phút
Cheesecake concombre et citron
3h 20 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Quinoa bowl vert
1h
Tarte fine aux rougets
55 phút
Croquetas de jambon de Bayonne
3h
Miniburgers crevette avocat
4h