Thiết bị & Phụ kiện
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
16 portions
Nguyên liệu
-
600 g d'eau
-
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
-
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
-
10 g d'aneth frais10 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de caviar noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
244.7 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
453.7 kJ /
108.4 kcal
Chất béo
6.7 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
9.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Salade grecque
30 phút
Vatapa aux crevettes
50 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút