Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, diperas
- 4 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt maizena
- 30 g minyak goreng
- 1 cm jahe segar, iris-iris
- 500 g sawi putih, potong kasar (5 cm)
- 120 g wortel, iris-iris tipis
- 3 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 10 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, potong kecil-kecil
- 20 tahu puff, potong bagi dua
-
1
sdm saus tiram
hoặc 1 sdm saus abalone - 1 sdm kecap asin
- 40 g tahu merah fermentasi (nam yee), dengan airnya
- 50 g kacang ercis
- 30 g bihun kacang hijau, direndam hingga lunak, ditiriskan
- 1 jumput fat choi kering, direndam hingga lunak, ditiriskan (không bắt buộc)
-
50
g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
hoặc 100 g kembang tahu segar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 1271 kJ / 316 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 31 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 6 g
- Natri
- 872 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15min
Terong Balado
50min
"Daging" Suwir Barbekyu
30min
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Oseng Sayur Kol
20 min
Sayur Lodeh
45min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Không có đánh giá
Tumis Pepaya Muda
Không có đánh giá
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Không có đánh giá
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50 min