Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Galette des Rois frangipane pistache
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
14 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
280 g de beurre coupé en morceaux et préalablement congelés
-
2 pincées de sel
-
130 g d'eau
La crème frangipane
-
215 g de lait
-
4 œufs
-
15 g de fécule de maïs
-
115 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
80 g de beurre doux pommade
-
115 g d'amandes en poudre
Le praliné à la pistache
-
180 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
18 g d'huile de noisette
-
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
10 g de sucre en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
116.9 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
2302.1 kJ /
552.8 kcal
Chất béo
40.1 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Carbohydrate
36.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Galettes des Rois vol. II
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette des Rois à la noisette
3h 40 phút
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 phút
Galette des Rois express
50 phút
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50 phút
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40 phút
Galette classique
1h 35 phút
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút