Thiết bị & Phụ kiện
Brioche extra crémeuse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
68.6 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
67.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°35
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois aux fraises
6h 25 phút
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45 phút
Cheesecake anglais au citron
13h 20 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Cheesecake à la framboise
3h 30 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35 phút
Tarte au citron de Menton
1h 15 phút
Tarte Tatin
1h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Napolitain
4h 20 phút