Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

10 portions

Nguyên liệu

La compotée à la banane et le caramel

4 bananes bien mûres coupées en morceaux
1 c. à soupe d'eau
150 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
60 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de fleur de sel
le jus d'un citron jaune

Le cake

3 œufs
110 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
170 g de beurre doux fondu
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
2 pincées de sel
1 gousse de vanille égrainée

La crème montée à la vanille

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 c. à café de vanille en poudre
30 g de sucre glace
125 g de mascarpone très froid

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 388.8 mg

Chất đạm 5.8 g

Calo 2372.1 kJ / 569 kcal

Chất béo 38.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 25.7 g

Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°35 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Donuts avec glaçage

2h

Gaufres liégeoises

2h

Pancakes moelleux

25 phút

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1h 10 phút

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40 phút

Tarte fine aux pommes

2h 25 phút

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30 phút

Gaufres sans levure et sans repos

25 phút

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2h 20 phút

Gaufres aux pépites de chocolat

35 phút

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45 phút

Gland à la pistache

1h 30 phút

Hiển thị tất cả