Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La compotée à la banane et le caramel
  • 4 bananes bien mûres coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • le jus d'un citron jaune
Le cake
  • 3 œufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
  • 170 g de beurre doux fondu
  • 150 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 2 pincées de sel
  • 1 gousse de vanille égrainée
La crème montée à la vanille
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 1 c. à café de vanille en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • 125 g de mascarpone très froid

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 388.8 mg
Chất đạm 5.8 g
Calo 2372.1 kJ / 569 kcal
Chất béo 38.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 25.7 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°35 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

4.6(57)

3sa 15 dk

Pavlova aux fruits rouges

4.3(204)

4sa

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1sa 40 dk

Cornes de gazelle

4.5(178)

1sa

Paris-Brest

4.5(164)

3sa

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13sa 20 dk

Tarte Tatin

4.6(386)

1sa

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1sa 30 dk

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(720)

40 dk

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 dk

Sponge cake à l'orange

4.5(131)

1sa

Napolitain

4.1(149)

4sa 20 dk

 Hiển thị tất cả