Thiết bị & Phụ kiện
Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
10 portions
Nguyên liệu
La compotée à la banane et le caramel
-
4 bananes bien mûres coupées en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
-
60 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de fleur de sel
-
le jus d'un citron jaune
Le cake
-
3 œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
-
170 g de beurre doux fondu
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
2 pincées de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
La crème montée à la vanille
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 c. à café de vanille en poudre
-
30 g de sucre glace
-
125 g de mascarpone très froid
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
388.8 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
2372.1 kJ /
569 kcal
Chất béo
38.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
25.7 g
Carbohydrate
47.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°35
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5h 10 phút
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40 phút
Tarte amandine aux cerises
2h 30 phút
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40 phút
Fraisier
15h
Cookies fourrés au chocolat
1h 40 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Crêpe Belle-Hélène
40 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Pancakes aux pommes
40 phút