Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

3.3 47 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • ½ c. à café de graines de coriandre
  • ½ c. à café de graines de moutarde
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 15 g gingembres frais en fines lamelles
  • 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 400 g de lait de coco
  • 100 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de patate douce détaillée en cubes
  • 300 g de courge butternut détaillée en cubes
  • 150 g de chou-fleur coupé en morceaux
  • 150 g de panais détaillé en cubes
  • 10 g de coriandre fraîche équeutée

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1045.3 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1487.5 kJ / 358.3 kcal
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 17.5 g
Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả