
Các phiên bản tương thích
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais en fines lamelles
- 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 300 g de patate douce détaillée en cubes
- 300 g de courge butternut détaillée en cubes
- 150 g de chou-fleur coupé en morceaux
- 150 g de panais détaillé en cubes
- 10 g de coriandre fraîche équeutée
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 358.3 kcal / 1487.5 kJ
- Chất đạm
- 6 g
- Chất béo
- 24.8 g
- Carbohydrate
- 24.5 g
- Chất xơ
- 7 g
- Chất béo bão hòa
- 17.5 g
- Natri
- 1045.3 mg