Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
TM6 TM5

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 180 g beef chuck, cut in cubes, partially frozen
  • 150 g white rice flour
  • 30 g cornflour (starch)
  • 20 g plain flour
  • 1 egg
  • 200 g first draw coconut milk (thick)
  • 1800 g water
  • 1 ½ tsp salt
  • 100 g shallots
  • 20 g garlic cloves
  • 40 g cooking oil
  • 1 tbsp curry powder
  • 10 g dried shrimp
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 fresh red chilli, cut in cubes
  • 25 g fried shallots (see tips)
  • 10 stalks sweet leaf (sayur manis), leaves only

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1453 kJ / 347 kcal
Chất đạm
12 g
Carbohydrate
36 g
Chất béo
17 g
Chất béo bão hòa
8 g
Chất xơ
4 g
Natri
649 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả