Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
5 porsi

Nguyên liệu

  • minyak goreng
    20 g
  • ketumbar segar termasuk akar dan batang
    150 g
  • serai segar bagian putih saja
    1 batang
  • cabai rawit sesuai selera
    3 - 6
  • bawang merah
    20 g
  • siung bawang putih
    10 g
  • lengkuas segar
    5 g
  • jinten putih bubuk
    ½ sdt
  • ketumbar bubuk
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • gula
    2 sdt
  • terasi (4 g)
    1 sdt
  • santan (suhu ruang)
    50 g
  • kecap ikan
    50 g
  • sari jeruk nipis
    20 g
  • kacang panjang potong sepanjang 2 cm
    150 g
  • zukini potong dadu
    200 g
  • paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong strip (2 cm)
    500 g
  • biji lada hijau (không bắt buộc)
    10 g
  • daun jeruk purut segar tulang daun dibuang
    6
  • daun basil Thailand dicincang
    30 g
  • air
    150 g
  • santan (suhu ruang)
    150 g
  • paprika hijau potong kecil-kecil
    80 g
  • tomat ceri dipotong bagi dua
    100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porsi

Chất đạm 24 g
Calo 1836.8 kJ / 439 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả