Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
TM6 TM5

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.3 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1500 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdt garam
  • 220 g air
  • 1 sdt pasta asam jawa
  • 15 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
  • 4 siung bawang putih
  • 80 g bawang merah
  • 1 batang serai segar, bagian putih saja
  • 2 ½ cm jahe segar
  • 2 ½ cm lengkuas segar
  • 80 g minyak goreng
  • 200 g pure tomat
  • 2 sdm gula
  • 120 g bawang bombai, iris-iris

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
791 kJ / 189 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
12 g
Chất xơ
1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả