Ayam Arak (Rice Wine Chicken)
TM6 TM5

Ayam Arak (Rice Wine Chicken)

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g minyak wijen
  • 100 g jahe segar, diparut
  • 1200 g ayam kampung, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
  • 20 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, dirobek-robek
  • 500 g mijiu (anggur beras ketan Cina)
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula batu (không bắt buộc)
  • 20 g goji berry

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
2000 kJ / 478 kcal
Chất đạm
38 g
Carbohydrate
7 g
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả