
Thiết bị & Phụ kiện
Opor Ayam
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
5 porsi
Nguyên liệu
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 3 paha utuh)700 g
-
sari jeruk nipis1 sdm
-
garam1 ½ sdm
-
siung bawang putih40 g
-
bawang merah100 g
-
cabai rawit2
-
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan15 g
-
jahe segar25 g
-
ketumbar bubuk1 sdm
-
kemiri45 g
-
jinten bubuk½ sdt
-
serai segar bagian putih saja, dimemarkan2 batang
-
daun salam segar5
-
daun jeruk purut segar5
-
minyak sayur40 g
-
air300 g
-
santan100 g
-
gula sesuai selera1 sdt
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
-
lada putih bubuk1 sdt
-
bawang goreng untuk hiasan1 - 2 sdt
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Calo
412 kcal /
1725 kJ
Chất đạm
22 g
Chất béo
33 g
Carbohydrate
10 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
13 g
Natri
2203 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Istimewa Sehari-hari
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế