Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Goats cheese and caramelised onion mille feuille

Goats cheese and caramelised onion mille feuille
4.8 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Quick puff pastry
  • unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • chilled water
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Caramelised onion
  • oil
    20 g
  • eschalots cut into wedges (3-4 cm)
    300 g
  • dried cranberries
    30 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • sherry
    20 g
  • sea salt
    2 pinches
Cheese filling
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • soft goat's cheese
    300 g
  • crème fraîche
    200 g
  • lemon zested, no white pith
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
Assembly
  • pine nuts toasted
    3 tbsp
  • rocket leaves to serve
  • green apple thinly sliced
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 490.7 mg
Chất đạm 15.8 g
Calo 2903.6 kJ / 694 kcal
Chất béo 50.9 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 28.8 g
Carbohydrate 45.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Savoury Christmas 19 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lentil moussaka

4.7(409)

3h 30 phút

Vegan burgers

4.3(6)

45 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(198)

50 phút

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(34)

1h

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

5.0(2)

30 phút

Vegan bao sliders

5.0(3)

1h 50 phút

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(621)

30 phút

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.3(9)

1h 20 phút

Potato and mushroom gratin

4.3(7)

2h 5 phút

Mushroom croustade

3.6(38)

1h 35 phút

Shakshuka with eggs

3.0(3)

50 phút

Mulukhiyah

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả