Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 664.3 mg

Chất đạm 27.3 g

Calo 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Chất béo 56 g

Chất xơ 16.5 g

Chất béo bão hòa 36 g

Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 phút

Petits légumes de printemps au bouillon

35 phút

Palak paneer au fromage

30 phút

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 phút

Polenta de châtaigne

30 phút

Lentilles de Cilaos

50 phút

Carottes au curry doux

30 phút

Cobbler salé à la ratatouille

1h 30 phút

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 phút

Gratin de légumes à la noix de muscade

1h 15 phút

Purée de maïs au miso

25 phút

Fenouil à la parmesane

1h 25 phút

Hiển thị tất cả