Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 664.3 mg

Chất đạm 27.3 g

Calo 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Chất béo 56 g

Chất xơ 16.5 g

Chất béo bão hòa 36 g

Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée de pois mange-tout

35 min

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

No ratings

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

No ratings

Panisse aux tomates confites et au romarin

12 h 30 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Cuisson du quinoa

30 min

Boulgour oriental

15 min

Salade de betteraves, feta et noix

15 min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 min

Hiển thị tất cả