Các phiên bản tương thích
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de vin blanc
- 1500 g de patates douces
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 250 g de beaufort, en tranches de 2 mm
- 20 g de cheddar râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3592.3 kJ / 862.8 kcal
- Chất đạm
- 27.3 g
- Carbohydrate
- 58 g
- Chất béo
- 56 g
- Chất béo bão hòa
- 36 g
- Chất xơ
- 16.5 g
- Natri
- 664.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Batbout au fromage
30 min
Pommes de terre farcies au chorizo
50min
Risotto aux petits pois-carotte
45min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1hod. 15min
Purée de pommes de terre
40min
Riz zembrocal
55min
Lentilles à la marocaine
50min
Riz aux haricots
12 Std.
Pommes noisettes
1 godz. 50 min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Purée panais potiron
45min