Thiết bị & Phụ kiện
Melanzane al vapore con riso
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
Salsa
-
50 g di scalogni tagliati a metà
-
15 g di radice di zenzero fresco sbucciato, a pezzi (1 cm)
-
3 spicchi di aglio
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
100 g di salsa di soia
-
30 g di acqua
-
40 g di zucchero grezzo di canna a grana grossa
-
di sherry secco30 g di vino di riso (Shaoxing)
-
30 g di olio di sesamo, tostato
-
30 g di aceto di riso
Melanzane e riso
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
600 g di melanzane tagliate in tre per il senso della larghezza, a fettine (1½ cm)
-
250 g di riso jasmine
Finitura
-
2 cucchiai di semi di sesamo tostato
-
50 g di cipollotti a rondelle (4 mm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
10.6 g
Calo
1888 kJ /
452 kcal
Chất béo
13 g
Carbohydrate
70 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin di patate
1h 10 phút
Ragù di lenticchie
1h
Knöpfli
50 phút
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 phút
Frittata con il Nester
Không có đánh giá
Polenta
30 phút
Canederli della nonna
Không có đánh giá
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Không có đánh giá
Verdure al forno marinate
50 phút
Hummus ai peperoni
50 phút
Gratin di patate
Không có đánh giá
Pilaf persiano con yogurt al masala
Không có đánh giá