Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 naranja
-
1000
g de mero con piel (1 lomo)
hoặc 1 rodaja de mero con piel (aprox. 1000 g) - 6 carabineros medianos
- 2 zanahorias cortadas en bastones de 5 cm
- 5 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de boletus deshidratados
- 1 ñora sin tallo ni pepitas en trozos
- 6 almendras crudas sin piel
- 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g de dientes de ajo
- 70 g de aceite
-
1
trozo de guindilla seca
hoặc 1 pimienta de Cayena seca entera - 500 g de setas frescas variadas de temporada troceadas
- 2 - 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 50 g de vermut
- 50 g de vino blanco seco
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1472.2 kJ / 352.2 kcal
- Chất đạm
- 42.6 g
- Carbohydrate
- 6.8 g
- Chất béo
- 17.1 g
- Chất béo bão hòa
- 2.7 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 965.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Nuggets de merluza
30min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1j
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 min
Rodaballo con patatas panadera
40min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 menit
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Mero en salsa de cítricos
30min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min