Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mero asado con carabineros y ragú de setas
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
1 naranja
-
1 rodaja de mero, con piel (aprox. 1000 g)1000 g de mero con piel (1 lomo)
-
6 carabineros medianos
-
2 zanahorias cortadas en bastones de 5 cm
-
5 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de boletus deshidratados
-
1 ñora sin tallo ni pepitas en trozos
-
6 almendras crudas sin piel
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
40 g de dientes de ajo
-
70 g de aceite
-
1 pimienta de Cayena seca entera1 trozo de guindilla seca
-
500 g de setas frescas variadas de temporada troceadas
-
2 - 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
50 g de vermut
-
50 g de vino blanco seco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
965.9 mg
Chất đạm
42.6 g
Calo
1472.2 kJ /
352.2 kcal
Chất béo
17.1 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Carbohydrate
6.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 155
52 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Rape al oporto
50 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min
Tataki de atún
30 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min