Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g de agua
  • 45 g de sal
  • 1000 g de mero con piel (1 lomo)
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 cucharada de vinagre
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
  • 2 hojas de laurel secas
  • 150 g de cebolla en juliana o en aros
  • 500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
  • 75 g de vino blanco seco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 4707.7 mg
Chất đạm 53.2 g
Calo 2232 kJ / 533 kcal
Chất béo 20.8 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Galicia 24 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 155 52 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1 godz. 25 min

Taco Sushi

5.0(6)

1 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20 godz.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1 godz. 10 min

 Hiển thị tất cả