Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croissants con mousse de atún

Croissants con mousse de atún
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Croissant
  • 80 g de leche
  • 100 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de azúcar
  • 350 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita colmada de sal
Mousse de atún
  • 200 g de atún en aceite escurrido
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 250 g de queso cremoso
    250 g de quesitos en porciones
  • 20 g zumo de limón
Montaje
  • aceite de oliva para pincelar
  • leche para pincelar
  • semillas variadas para decorar
  • 200 g de berenjena en rodajas de 4 mm
  • 200 g de calabacín en rodajas de 4 mm
  • sal para espolvorear
  • aceite de oliva para rociar
  • perejil fresco (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 0.4 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 1574.1 kJ / 376.3 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 154 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tataki de atún

4.6(84)

30 phút

Dorada al vapor con patatas

4.1(7)

35 phút

Solomillo de atún marinado en miso

4.8(31)

30 phút

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

4.6(180)

10 phút

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

4.1(95)

35 phút

Pizza con base de atún

4.3(52)

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

4.1(33)

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4(13)

30 phút

Hamburguesas de sepia

3.9(66)

15 phút

Minifishcakes de bacalao con guisantes

3.7(16)

1h 10 phút

Merluza al horno con ratatouille

4.4(7)

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

4.4(7)

35 phút

 Hiển thị tất cả