Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croissants con mousse de atún

Croissants con mousse de atún
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Croissant
  • 80 g de leche
  • 100 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de azúcar
  • 350 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita colmada de sal
Mousse de atún
  • 200 g de atún en aceite escurrido
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 250 g de queso cremoso
    250 g de quesitos en porciones
  • 20 g zumo de limón
Montaje
  • aceite de oliva para pincelar
  • leche para pincelar
  • semillas variadas para decorar
  • 200 g de berenjena en rodajas de 4 mm
  • 200 g de calabacín en rodajas de 4 mm
  • sal para espolvorear
  • aceite de oliva para rociar
  • perejil fresco (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 0.4 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 1574.1 kJ / 376.3 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 154 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(217)

1h 25 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.8(42)

35 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(884)

45 phút

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1h

Vieiras "Rias baixas"

4.6(106)

1h 10 phút

Tigres

4.5(192)

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9(44)

1h 30 phút

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 phút

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

4.7(222)

30 phút

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(121)

25 phút

 Hiển thị tất cả