Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
TM6 TM5

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.4 (16 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
  • 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
1297 kJ / 311 kcal
Chất đạm
19.2 g
Carbohydrate
15.7 g
Chất béo
17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả