Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
1 ½ pincée de sel

La garniture

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g d'eau
4 poires Williams coupées en deux
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 593.5 mg

Chất đạm 10.5 g

Calo 3803.8 kJ / 916 kcal

Chất béo 67.5 g

Chất xơ 7.8 g

Chất béo bão hòa 45.5 g

Carbohydrate 63.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°33 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

3h 15 phút

Pavlova aux fruits rouges

4h

Gâteau léger aux framboises

1h 40 phút

Cornes de gazelle

1h

Paris-Brest

3h

Cheesecake anglais au citron

13h 20 phút

Tarte Tatin

1h

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30 phút

Gâteau à l'ananas caramélisé

40 phút

Crumble poires-chocolat

45 phút

Sponge cake à l'orange

1h

Napolitain

4h 20 phút

Hiển thị tất cả