Strüdel di mele (Apfelstrudel)

3.5 53 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

12 fette

Nguyên liệu

Pasta strüdel

370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di olio di semi di mais
120 - 130 g di acqua

Ripieno

750 g di mele renette, sbucciate e a fettine sottili
15 g di succo di limone, spremuto fresco
15 g di Rum
15 g di scorza di limone grattugiata
80 - 100 g di zucchero
40 g di uvetta
150 g di gherigli di noci frantumati

150 g di pinoli, frantumati
1 cucchiaino di cannella in polvere
70 g di pangrattato
50 g di burro
1 tuorlo sbattuto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 26.7 mg

Chất đạm 6.2 g

Calo 1447.8 kJ / 346 kcal

Chất béo 16.6 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 3.7 g

Carbohydrate 45.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Maritozzi

11h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30 phút

Torta Babà napoletana

8h

Crostatine primaverili

2h

Crostata al caramello e vaniglia

3h

Apple pie

1h 20 phút

Crostata di mele

1h 5 phút

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20 phút

Crostata di scorze di agrumi

2h

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30 phút

Hiển thị tất cả