Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette frangipane aux framboises

Galette frangipane aux framboises
3.7 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 300 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 110 g d'eau froide
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
La frangipane
  • 130 g de sucre en poudre
  • 100 g beurre doux
  • 130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
  • 2 œufs
  • 150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de confiture de framboises et 1 noisette de confiture pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 273.8 mg
Chất đạm 11.2 g
Calo 2515.4 kJ / 602.9 kcal
Chất béo 38.5 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 20.8 g
Carbohydrate 52.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Galettes des Rois vol. II 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette classique

4.2(35)

1h 35 phút

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(7)

1h 25 phút

Pasteras aux pommes

4.2(249)

25 phút

Maritozzi

5.0(2)

12h

Clafoutis aux pommes et amandes

4.1(12)

1h

Gâteau de ménage

4.0(189)

2h 45 phút

Biscuits au sirop d'érable

4.1(8)

1h 25 phút

Gianduja maison

4.5(32)

4h 25 phút

Brioche des rois citron et fève tonka

4.1(30)

4h 30 phút

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7(15)

2h 45 phút

Moelleux noisettes-citron

4.1(31)

1h 5 phút

Cake citron vert, gingembre et cerise

4.8(149)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả