Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La ganache à la vanille (la veille)
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La pâte (le jour même)
- 215 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre froid, coupé en dés et un peu pour le moule
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 475 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- 6 poires Williams, coupées en deux
- 30 g de poudre d'amande
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 3129.9 kJ / 748.3 kcal
- Chất đạm
- 12.9 g
- Carbohydrate
- 88.8 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất béo bão hòa
- 22.4 g
- Chất xơ
- 4.9 g
- Natri
- 115 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Petits beignets de carnaval
3h
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Gâteau vapeur au citron
2h 25min
Coulant au chocolat cœur cerise
1 Std. 30 Min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Tarte à la noix de coco
1h
Banana pancakes
50 min
Broyé du poitou
2 Std.
Mendiants au chocolat
30 min
Cake aux fruits secs
2 Std.
Pavlova végétalienne
3h
Fondant au chocolat de La Baule
13 Std.