Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • veal sweetbreads
    1000 g
  • water cold
    750 g
  • white vinegar
    250 g
  • water room temperature
    600 g
  • water cold
  • ice cubes for chilling
  • green onions cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt or to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches
  • white wine
    100 g
  • whipping cream
    100 g
  • fine sea salt or to taste
  • ground black pepper or to taste

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g
Calo 2280 kJ / 545 kcal
Chất béo 45 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Then. Now. Always. 50 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(31)

2h

Browned Pork Rice

4.3(50)

1h

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(174)

1h 15 phút

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8h 45 phút

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 phút

Toad in the Hole

4.7(179)

1h

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3h

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(46)

30 phút

Low Carb Lasagne

4.6(132)

1h 30 phút

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả