Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
4.0 196 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 aubergines en cubes de 3 cm
  • 500 g d'eau
  • 2 oignons moyens, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail moyennes
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe rase de paprika
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 197 kJ / 47 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte ratatouille

4.1(49)

2h 30 phút

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

4.1(149)

40 phút

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1(36)

40 phút

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.2(13)

55 phút

Lasagne de sarrasin véganes

5.0(1)

2h

Gratin de patate douce

4.7(129)

50 phút

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

4.7(420)

1h 30 phút

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

4.4(534)

40 phút

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5(186)

1h 10 phút

Curry de pois chiches au tofu

4.4(117)

25 phút

Galette oignon-chèvre

4.3(42)

35 phút

Spaghetti aux légumes du printemps

4.7(15)

35 phút

 Hiển thị tất cả