Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
4.0 220 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 aubergines en cubes de 3 cm
  • 500 g d'eau
  • 2 oignons moyens, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail moyennes
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe rase de paprika
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 197 kJ / 47 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œufs cocotte aux cèpes

4.6(75)

35 phút

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(83)

50 phút

Gratin de fenouil au fromage

4.2(98)

55 phút

Tatin d'endives

4.6(180)

1h 20 phút

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 phút

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1h

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(159)

1h 5 phút

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 phút

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.4(25)

35 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.3(24)

3h 10 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6(269)

50 phút

 Hiển thị tất cả