Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
4.0 213 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 aubergines en cubes de 3 cm
  • 500 g d'eau
  • 2 oignons moyens, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail moyennes
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe rase de paprika
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 197 kJ / 47 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6(82)

1 h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4.4(35)

1 h 10 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(19)

35 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

4.1(38)

35 min

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6(348)

35 min

Tarte ratatouille

4.1(52)

2 h 30 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(73)

55 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

4.5(18)

1 h 20 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.5(42)

40 min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.4(23)

3 h 10 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(40)

2 h 20 min

Blanquette aux légumes

4.0(53)

1 h 25 min

 Hiển thị tất cả