Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
TM6 TM5 TM31

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

2.4 (22 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 120 g de lentilles vertes sèches
  • 900 g d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 2 clous de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
  • 2 oignons, ciselés finement
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 120 g de riz basmati, ou thaï
  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
  • 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
  • 2 brins de menthe fraîche, ciselés
  • poivre moulu
  • sel

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3306.2 kJ / 790.2 kcal
Chất đạm
11.8 g
Carbohydrate
59.2 g
Chất béo
58.1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Chất xơ
7.9 g
Natri
23.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả