Thiết bị & Phụ kiện
Cake framboise-pistache
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
6 parts
Nguyên liệu
La ganache à la pistache (la veille)
-
300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
-
1 pincée de fleur de sel
-
6 g de levure chimique
-
150 g de farine de blé
-
50 g de pâte de pistache
-
50 g de miel d'acacia
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
287.8 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Chất béo
42.2 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
24.7 g
Carbohydrate
73.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fête des parents
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuatre-quarts coco-citron vert
1h 5 phút
Gaufres à la boisson à l’amande
35 phút
Tartelette framboises et crumble
2h 30 phút
Gâteaux banane-noisette
55 phút
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 phút
Puits de meringue à l'orange
4h 40 phút
Barres tendres, avoine et noix
40 phút
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 phút
Gaufres, sauce au chocolat
1h 5 phút
Soufflé au chocolat
40 phút
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Pudding aux poires et chocolat
2h