Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.6 325 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à tarte
  • 75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 41 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1215 kJ / 290 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Avec vous. Toujours. 50 Công thức
Pháp
Basiques - Quiches et tartes 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette classique

4.2(36)

1h 35 phút

Gâteau de ménage

4.0(189)

2h 45 phút

Galette des Rois à la noisette

4.6(74)

3h 40 phút

Gâteau au caramel

4.6(111)

3h 50 phút

Cigares au miel et aux amandes

4.5(8)

40 phút

Biscuits à la confiture

4.3(45)

1h

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1h 25 phút

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5(39)

1h 40 phút

Kouign-amann

4.4(8)

4h

Palmiers au sucre

4.8(42)

1h 10 phút

Palets de dame

4.6(30)

1h 30 phút

Galette des Rois frangipane pistache

4.1(34)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả