Thiết bị & Phụ kiện
Gratin de morue
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
19 g
Calo
1761 kJ /
421 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Avec vous. Toujours.
50 Công thức
Pháp
Pháp
Voyage au Portugal
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHomard rôti et sauce au cidre
45 phút
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 phút
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 phút
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Waterzooï
1h 15 phút
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 phút
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Brandade de haddock
50 phút
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Saumon au fenouil
40 phút