Sauce hollandaise
TM6

Sauce hollandaise

3.9 ( 7 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'œufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Dinh dưỡng
trên 500 g
Calo
2839 kcal / 11702 kJ
Chất đạm
19 g
Chất béo
301 g
Carbohydrate
11 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
193 g
Natri
5013 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả