Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Sauce hollandaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
500 g
Nguyên liệu
-
50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
200 - 335 g de beurre en morceaux
-
3 - 5 jaunes d'œufs
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 500 g
Natri
5013 mg
Chất đạm
19 g
Calo
11702 kJ /
2839 kcal
Chất béo
301 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
193 g
Carbohydrate
11 g
