Kouign-amann à la framboise
TM6 TM5 TM31

Kouign-amann à la framboise

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

  • 180 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre

Le tourage (le jour même)

  • 200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 250 g de framboises fraîches

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1505.5 kJ / 361 kcal
Chất đạm
6.3 g
Carbohydrate
33.3 g
Chất béo
21.4 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Chất xơ
211.5 g
Natri
14.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả