Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
  • 50 g de echalote en mitades
  • 70 g de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite
  • 250 g de alcachofas
  • 100 g chícharo congelado
  • 200 g haba, congelada
  • 150 g vino blanco seco
  • 150 g agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
  • 2 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 4 cdas de aceite vegetal
  • 4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
  • 2 cdas de mantequilla sin sal
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 ramita tomillo fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 130.9 mg
Chất đạm 32.6 g
Calo 1152 kJ / 275 kcal
Chất béo 9.8 g
Chất xơ 11.9 g
Chất béo bão hòa 2.6 g
Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina inteligente con Thermomix 40 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mini tortas al pastor

5.0(4)

1h 45 phút

Nachos

4.7(29)

1h

Tortas ahogadas

4.6(73)

2h 40 phút

Tacos de lengua de res

5.0(6)

8h 15 phút

Pasta con albóndigas de carne

4.3(18)

1h 30 phút

Chilli con carne en cocción lenta TM6

4.6(53)

5h 5 phút

Hamburguesas

4.3(45)

40 phút

Lasaña light de calabacitas

4.2(65)

1h

Filete de res en salsa de chile morita

4.7(70)

40 phút

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4(26)

14h

Gorditas de chicharrón

4.5(27)

2h

Cochinita pibil

4.6(690)

4h

 Hiển thị tất cả