Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porciones

Nguyên liệu

10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
50 g de echalote en mitades
70 g de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite
250 g de alcachofas
100 g chícharo congelado
200 g haba, congelada
150 g vino blanco seco
150 g agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite vegetal
4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
2 cdas de mantequilla sin sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita tomillo fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 130.9 mg

Chất đạm 32.6 g

Calo 1152 kJ / 275 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 11.9 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina inteligente con Thermomix 40 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo con mole verde

1h

Kofta

50 phút

Tacos de lengua de res

8h 15 phút

Tacos de pollo

30 phút

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10 phút

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30 phút

Bisteces para dos TM6

35 phút

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 phút

Tamales oaxaqueños

2h

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 phút

Pollo Venezolano con arepas

40 phút

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25 phút

Hiển thị tất cả