Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 parts

Nguyên liệu

Oeufs
  • 6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
  • de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Nids de Pâques
  • 250 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
Salade d'œufs
  • 2 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 20 g d'échalotes
  • 30 g de crème aigre, 12% M.G.
  • 10 g de moutarde
  • 10 g de mayonnaise
  • 10 g de vinaigre
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de sel
  • de la ciboulette fraîche (không bắt buộc) en garniture

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 143.8 mg
Chất đạm 5 g
Calo 591.3 kJ / 141.3 kcal
Chất béo 5.9 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả