Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Chou farci de tourteau
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
Le chou farci
-
800 g d'eau
-
1 crabe entier frais type tourteau (600 g env.)
-
4 feuilles de chou frisé
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
10 g de cerfeuil frais
-
180 g de noix de saint-jacques
-
1 blanc d'œuf
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
La bisque
-
20 g d'oignon
-
20 g de carotte
-
1 gousse d'ail
-
15 g de céleri branche
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
25 g de cognac
-
200 g d'eau, et 1 cube de bouillon de volaille200 g de fond de volaille
-
120 g de crème liquide entière
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
16.5 mg
Chất đạm
22.3 g
Calo
1625.5 kJ /
390.5 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
1395.8 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
10.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°32
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 phút
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25 phút
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 phút
Crevettes sautées au porto
30 phút
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 phút
Curry de crevettes et courgettes
45 phút
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Merlan aux poivrons et au maïs
50 phút