Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
    10 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    120 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • πράσινο τσίλι, φρέσκο κομμένο στη μέση
    1
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)
    350 γρ.
  • κόκκινες φακές που έχετε ξεπλύνει
    150 γρ.
  • μαύρους σπόρους μουστάρδας
    1 κ.γλ.
  • μείγμα μπαχαρικών garam masala
    2 κ.γλ.
  • πάστα ντομάτας
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • ζωμό λαχανικών
    300 γρ.
    300 γρ. ζωμό κοτόπουλου
  • ντομάτες, ώριμες κομμένες στα 4
    450 γρ.
  • γάλα καρύδας
    400 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    150 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 8.9 g
Calo 731 kJ / 175 kcal
Chất béo 4.4 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σπανακόρυζο

4.7(39)

40 phút

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6(9)

40 phút

Κολοκυθομπιφτέκια

4.5(2)

40 phút

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

4.5(17)

1h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(1)

25 phút

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Không có đánh giá

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1h 35 phút

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 phút

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 phút

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Không có đánh giá

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(3)

1h

Βίγκαν μπολονέζ

3.0(1)

50 phút

 Hiển thị tất cả